刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋、成型后翻面，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，加入盐，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，简单好吃，

4、两面熟透即可。再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

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2、准备好食材。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。两面翻面。

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9、太厚不容易入味。一学就会！倒入食用油烧至五成热，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，