4、

刚开始看见这道菜的时候，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

5、

3、两面翻面。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

9、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。营养好吃，

6、

3、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入盐，太厚不容易入味。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

8、使其入味。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，再放入秋葵。