olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。切薄片。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

2、再放入秋葵。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，两面翻面。搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，平底锅加热，没做过的可以试试了。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

3、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

3、

9、一学就会！豆腐洗净，

8、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

4、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，