配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、平底锅加热，成型后翻面，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

8、两面熟透即可。太厚不容易入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

4、

3、

6、

2、简单好吃，

9、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！准备好食材。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，豆腐洗净，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，