原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋2个，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

9、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

3、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐洗净，再放入秋葵。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。太厚不容易入味。成型后翻面，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、两面翻面。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。切薄片。

8、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，没做过的可以试试了。

2、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

5、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，