3、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，两面翻面。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、简单好吃，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

7、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，平底锅加热，切薄片。

3、盐3克

做法：1、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

4、

2、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

9、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。