7、豆腐洗净，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

6、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使其入味。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

9、

3、简单好吃，没做过的可以试试了。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

2、搅打成蛋液。