3、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，成型后翻面，太薄容易碎掉，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

5、

8、搅打成蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

2、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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4、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。